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어쩌다 탐하는 남자133

[홍콩] 홍콩에서 꼭 먹어야 할 음식 홍콩음식 홍콩요리 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 소개할 나라는 바로 홍콩입니다. 지난 시간 [일본-홋카이도] 편을 처음 포스팅했었는데요. 많은 분들께서 관심 가져주셔서요. 너무 감사했습니다. 앞으로 2주에 한 번 이상 각 나라별 음식소개 코너를 이어 갈 테니 많이 사랑해 주세요. 동양의 진주 홍콩 동양의 진주로 알려진 홍콩은 한국인들이 많이 찾는 여행지 중 하나입니다. 하늘을 찌를 듯 솟아오른 고층빌딩과 이들이 선사하는 매혹적인 야경은 홍콩의 상징과도 같은데요. 분주하고 번화한 도심은 물론 옹핑마을, 포린사, 디즈니랜드 등이 있는 란타우 섬, 주윤발의 고향이자 하이킹하기 좋은 람마섬까지 구석구석 볼거리로 가득합니다. 특히 아이들과 함께하는 가족여행이라면 디즈니랜드와 해양공원은 빠지지 않는 필수코스입.. 2023. 6. 14.
부추 효능 및 부작용 영양성분 부추 고르는법 보관법 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 소개해드릴 식재료는 바로 부추입니다. 부추는 우리 몸의 양기를 돋우는 따뜻한 성질을 가진 채소인데요. 각종 무기질과 비타민이 풍부하여 노화 방지, 각종 성인병 예방에 탁월합니다. 봄, 여름에 올라오는 부추는 보약보다도 좋다는 말이 있을 정도입니다. 오늘 부추에 대해서 제대로 파헤쳐 보겠습니다. 시작합니다. 초여름 건강을 지켜 줄 자양강장제 부추 부추는 백합과에 속하는 다년생 초본으로 다른 채소와 달리 한 번만 종자를 뿌리면 그다음 해부터는 뿌리에 싹이 돋아나 계속 자라는 것이 특징입니다. 동남아시아가 원산지로 우리나라 전역의 산과 들에서 자생하거나 농가에서 재배하고 있습니다. 부추는 대개 봄부터 가을까지 3~4회 잎이 돋아나며, 여름철에 잎 사이에서 .. 2023. 6. 12.
복분자 효능 및 부작용 복분자 의미 좋은 복분자 고르는법 손질법 보관법 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 소개해드릴 식재료는 자양강장제의 선두주자 '복분자'입니다. 복분자는 6~8월이 제철이며, 여름철 대표적인 과일로 알려져 있습니다. 맛은 새콤달콤하며, 생김새는 산딸기와 비슷한 모양을 가지고 있습니다. 제철 맞은 복분자로 원기회복 하시길 바랍니다. 시작해 보겠습니다. 복분자의 진짜 의미는? 많은 사람들이 복분자는 남성에게 아주 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 이름에서도 알 수 있듯이 '뒤집히다'라는 뜻의 복(覆)과 '요강(항아리)'라는 뜻의 분(盆)이 합쳐져 요강을 뒤집게 한다는 뜻을 가졌습니다. 여담으로 옛날 한 신혼부부가 있었는데 남편이 늦은 밤 산을 넘어오다 목이 말라 복분자를 따먹었다고 합니다. 다음날 아침에 소변을 보는데 소변줄기가 너무 강해 .. 2023. 6. 9.
참외 효능 및 부작용 참외 고르는 법 보관법 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 소개할 식재료는 바로 참외입니다. 지금이 제철인 만큼이나 시장과 마트에 노랗게 잘 익은 참외의 달달한 향이 코 끝을 찌르더라고요. 생김새만큼이나 영양도 풍부한 참외에 대해서 파헤쳐 보겠습니다. 참외는 과일일까? 채소일까? 많은 사람들이 참외와 수박, 딸기, 토마토가 과일일까 채소일까 정체를 궁금해하는데요. 결론부터 말하자면 '채소'가 맞습니다. 과일은 나무에서 수확하며 여러 해 재배 가능하며 과즙이 많은 식물의 열매를 말합니다. 하지만 채소는 밭에서 재배되는 줄기 식물의 열매를 일컫습니다. 달콤한 향과 맛을 지닌 참외는 채소에 속하는 과채류입니다. 참외뿐만 아니라 수박, 딸기, 토마토 역시 줄기 식물에서 재배되므로 과채류에 속합니다. 참외 씨, 껍질 .. 2023. 6. 7.