분류 전체보기464 어요남의 조개아욱국(Eoyonam's Curled mallow soup with clam) 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 월드컵 경기 결과에 따른 후유증에서는 벗어 나셨는지요? 얼마나 분통하고 아쉽던지...저도 힘들었지만 벗어나고자 노력중입니다 남은 경기에 따른 복잡한 경우의 수가 난무하는 상황이지만 반드시 우리의 염원인 16강에 안착할 것이라고 믿습니다! 우리 선수들 화이팅입니다!! 어제는 전국에 첫눈이 내렸다는데 이웃님들은 보셨나요? 저는 기상청에 들어가 실시간으로 확인하며 첫눈을 보고자 하였으나 실패하였습니다!! 우리동네는 뭐든 늦어요!!!! 그나저나 하루만에 날씨가 대체 뭐죠? 영상에서 영하권으로 뚝 떨어지니 대체 어떻게 옷을 입고 나가야 될지... 오늘은 조금 생소하게 느껴질 수 있는 식재료로 국물요리를 만들어 보려고 합니다 시장에 갔더니 할머니께서 쭈그리고 앉으셔서.. 2022. 11. 30. 어요남의 파래전(Eoyonam's Green laver pancake) 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 우리 이웃님들 주말은 어떻게 보내셨나요? 저는 금요일에 코로나 백신 3차를 맞았거든요... 안맞고 버티다가 12월 여자친구와 일본여행을 앞두고 더이상 지체하면 안되겠다 싶어 맞았는데... 주사 맞은 부위가 얼마나 욱신거리는지...끙끙 앓았답니다.. 1,2차에 비해서 두통이나 오한과 같은 증상은 전혀 없었지만 잠이 얼마나 쏟아지던지... 헤롱헤롱한 상태에서 여자친구와 보양식도 먹고 데이트도 하고....여행 일정도 짜고 나름 알차게 보낸 주말이였어요!! 주말내내 패딩을 꺼내야 하나 싶을 정도로 추웠는데 오늘은 종일 비소식이 예정되어 있네요~ 건조한 날씨때문에 전국 곳곳에 산불과 화재 소식이 안타까웠는데 진압에 도움이 되길 바랍니다 오늘은 한국인이라면 비오는 날.. 2022. 11. 28. 어요남의 오징어볶음(Eoyonam's Stir-fried squid) 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 어젯밤에 비가 내려서 그런지 아침 온도가 뚝 떨어졌네요~ 우리 이웃님들 독감 조심하셔야 됩니다. 올해 독감 엄청 무섭더라구요~ 주말에 시장에 갔더니 싱싱한 고등어와 오징어가 아주 싸게 팔더라구요~ 불과 몇 달 전 만해도 고등어와 오징어는 물가 오름폭의 선두주자였는데...왜 이렇게 싸진 걸까요? 우리나라는 수산자원관리법상에 '수산자원 보호와 지속가능한 이용'을 위해 2020년 4월부터 우리나라의 대표 수산자원인 고등어와 오징어의 금어기가 시작되었다고 합니다. 5월 말까지 금어기였으니까 이제 해제되고 포획, 채취등으로 인하여 물량이 밖으로 쏟아져 나오는 상황인 거 같더라구요~ 덕분에 싱싱한 오징어를 저렴하게 구입했어요~ 오징어의 효능은요? 오징어는 항산화, 셀.. 2022. 11. 23. [선릉 맛집] 제주 은희네 해장국 - 해장국 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자(어요남)입니다. 요즘 연말이라 그런지 약속도 많고 한 해를 마무리하며 그동안 감사했던 분들과 인사도 나누고 식사자리도 하는 시간들이 참 많아 지는 것 같아요~ 저도 지금 하고 있는 일들을 재정비하고 한해를 먹고 지낼 김장도 준비하면서 그 어느때보다 바쁘게 시간을 보내고 있어요^^ 연말에 송년회로 술 약속이 많으신 분들이 유독 많은 것 같은데요~ 그래서 오늘은 너무 유명한 해장국 맛집 제주 은희네 해장국 후기를 올리려 합니다! 저와 여자친구는 알쓰이지만 해장국을 둘 다 좋아해서 해장국 맛집을 잘 찾아다니는데요~ 제주에서 맛볼 수 있었던 해장국을 서울에서도 맛볼 수 있어서 너무 행복합니다^^ 제주 은희네 해장국은 이름처럼 제주에 본점이 있고 대치, 강남, 잠실, 동대문, 마.. 2022. 11. 22. 이전 1 ··· 109 110 111 112 113 114 115 116 다음
