안녕하세요?
어쩌다 요리하는 남자(어요남)입니다.
이번 주말은 다들 어떻게 보내셨어요?
크리스마스이브와 크리스마스가
다 주말을 끼고 있어서
어디를 가도 예약 전쟁이더라구요~
맛집은 물론이고
동네에 있는 치킨집마저도
데이트를 즐기는 연인들과
오랜만에 만나서 즐거운 친구들과
행복한 가족들의
웃음소리가 끊이질 않았던
주말이었던 것 같아요^^
오늘은 강원도 속초 맛집을
소개하려고 해요~
사실 다녀온 지는 좀 되었는데
다른 포스팅들을 먼저 하느라
속초 포스팅이 밀려있었어요!
오늘은 그 첫 소개 맛집인
사돈집 물곰탕 후기를 써보려 합니다~
물곰탕이 생소하신 분들이 많을텐데
동해안에서만 나는 특별한 어종이에요~
물메기와 매우 유사하게 생겼지만
물곰이 더 크게 자라는 특징이 있고
11월 ~ 1월 산란기에 연안에서
많이 잡히는 어종이에요!
참고로 물곰의 정식 명칭은
미거지입니다^^
예전에는 아귀와 함께
흐물거리는 식감 때문에
버려지는 생선중에 하나였다고 하는데
지금은 지역 특산물로
입소문 나면서 재조명받게 되었어요~
물곰(미거지)는
저지방 고단백 식품으로
비타민이 풍부하고
감기를 예방하는데 도움을 준다고 하니
지금 같은 날씨에 너무 딱이겠죠?
서두가 너무 길어졌는데
그럼 사돈집 후기 바로 시작해 볼게요!
사돈집
전화: 033-633-0915
주소: 강원 속초시 영랑해안 1길 8
영업시간: 08:00 ~ 15:00
(매주 목요일 휴무)
주차는 가게에 주차장이 있어서
주차 가능하고
해안가 주차장에도
자리가 있으면
주차 가능합니다!
속초는 어디든 이동 동선이
길지 않아서 숙소에서
택시로 이용하셔도 편해요^^
저희도 따로 차를 가지고
가진 않아서
택시를 주로 이용했어요~
매장 외부
저희는 점심시간보다 조금 이른 시간에
11시 반쯤 도착했는데
이미 대기 손님들이 줄을 서 있었어요!
일단 대기 명단에 이름을 적고
대기했습니다!
밖에 보니 물곰국으로 지어진
시도 붙어 있네요^^
매장 내부
한 30-40분쯤 기다렸다가
안으로 안내를 받아서 들어갔는데
사람이 정말 꽉~ 차 있었어요!
생각보다 대기가 길지 않아서
좋았습니다^^
안쪽으로 들어가니
가족/친구/연인 다양하게
물곰탕을 즐기고 있더라구요~
내부는 밖에서 봤을 때보다
테이블이 꽤 많았어요!
메뉴
메뉴는 1인 1 주문이고
물곰탕과 가자미조림
이렇게가 메인이에요^^
물곰탕(1인분) 23,000원
가자미조림(1인분) 18,000원
가자미구이 25,000원
가자미회무침 20,000원
고등어 리필 2,000원
참고로 물곰탕은 일반으로 시키면
빨갛게 나오고
지리로 주문해야지
맑은 탕으로 나와요!
여자친구의 추천으로
저희는 지리로 주문했습니다^^
음식
일단 자리에 앉으면
반찬들이 세팅이 되는데
어묵감자조림, 파래무침
멸치볶음과 김치가 나오고
가운데 고등어조림이 나와요!
메뉴에 고등어 리필이 있어서
뭔가 했는데
기본 반찬으로 고등어조림을 주시고
리필하면 추가 비용이
발생하는 개념이었네요^^
저희가 주문한
물곰탕과 가자미조림이에요~
물곰탕은 위에도 적었듯이
지리로 주문했습니다^^
얼큰~한 빨간 국물이 좋으신 분들은
그냥 일반으로 시켜서 드세요!
물곰탕(1인분) 23,000원
가자미조림(1인분) 18,000원
알도 가득 차있는
물곰탕 너무 시원해 보이죠?
물곰탕이랑 가자미조림이랑
번갈아 가면서 먹으며
든든한 점심 한 끼를 마무리했습니다^^
후기
추운 겨울 뜨끈한 한 끼로
꼭 먹어볼 만한
속초 특산물
사실 어디를 가든 지역 특산물은
크게 기대하지 않는 편인데
물곰탕은 언제 먹어도
정말 맛있는 것 같아요~
아침 해장용으로 드시는 분들도
정말 많은 거 같은데
해장하러 왔다가
술을 부르는 맛이라고 할 정도로
너무도 시~원합니다!
특히나 지리로 끓일 때는
정말 신선하지 않으면
비리고 맛없잖아요ㅠㅠ
그런데 사돈집 물곰탕은
너무 시원하고 물곰도 싱싱하게
들어가 있어서
비린맛이 전혀 없이
담백하고 깊은 맛이 나요~
가자미조림은 처음에는
국물이 좀 많은 편이라
자작자작 조려서 먹으라고 하셨는데
충분히 졸여서 먹으니
가자미에 양념도 잘 베고
무랑 양파도 얼마나 맛있던지
밥두공기 먹고 왔습니다^^
그리고 기본 찬으로 나오는
고등어조림도 별미인데
너무 짜지 않고 적당한 양념에
고등어 살이 너무 통통하게 올라서
너무 맛있더라고요~
저희가 가자미조림을 주문하지 않았다면
아마도 리필을 하지 않았을까
싶을 정도로 맛있었어요!
글을 쓰고 있는 지금도
뜨끈한 물곰탕을 호로록
마시고 싶네요^^
요즘 속초/강릉에 여행
많이들 가시는 거 같은데
속초 가실 일 있으면
꼭 한번 들러서
물곰탕 한 그릇 먹고 오세요!!
그럼 내일 또 다른 속초 맛집으로
찾아올게요^^
행복 가득한 월요일 되세요!
'어쩌다 집떠난 남자 > 국내여행' 카테고리의 다른 글
[서초동 호캉스] 힐튼 가든 인 서울 강남_디럭스 킹 룸 (1) | 2023.04.13 |
---|---|
[마곡 호캉스] 코트야드 메리어트 서울 보타닉파크 호텔_파크스위트룸 (3) | 2023.03.28 |
[속초 DAY 2, 아침] 바다정원 - 카페 (11) | 2022.12.29 |
[속초 DAY 1, 야식] 소영이네 포장마차 - 야식 맛집 (12) | 2022.12.28 |
[속초 DAY 1, 저녁] 속초홍게나라 - 대게/홍게 맛집 (14) | 2022.12.27 |
댓글