[역삼동 맛집] 문어랑 - 문어삼합/홍어사합

안녕하세요?
어쩌다 요리하는 남자(어요남)입니다.

주말은 잘 보내고 계신가요?

저는 금요일인 어제 여자 친구와 오랜만에

데이트를 즐겼습니다^^

 

11월 11일이 빼빼로데이라고

온 동네가 시끌시끌하던데

연애를 하니

별것 아닌 것도 소소하게 챙기게

되더라구요^^

 

그래서 저는 여자 친구가 좋아하는

꽃다발을 사들고

특별한 맛집을 찾아 강남으로

달려갔습니다!

 

여자 친구도 오랜만에 하는 데이트가

신이 났는지 어디 갈까 고민하다가

몇몇 맛집 리스트를 보내줬어요~

 

제 여자 친구는 음식을 가리지 않아서

항상 제 입맛에 맞춰주는 편인데

한 번도 이야기해본 적 없었던 메뉴를

서로가 좋아하고 있었더라구요!

 

바로 "홍어"인데요!!

다소 호불호가 많이 갈리는 메뉴라

추천을 해드리는 것이 맞을까

잠시 고민도 있었지만

홍어를 제외한 메뉴들도 많아서

소개드리려고 합니다.

 

그럼 문어랑 상록점 후기

빠르게 시작해 볼게요^^

 

문어랑 상록점

전화 : 02-508-7701
주소 : 서울 강남구 봉은사로 44길 64
영업시간 : 16:30 ~ 24:00 (일요일 정기 휴무) 

 

주차는 가능한데 골목길이다 보니

지하철 이용하시는 것이 더 좋을 것 같아요^^

역삼역 8번 출구로 나와서 도보 10분

선릉역 5번 출구에서 도보 10분 정도의

거리에 있습니다!! 

 

조선 팰리스(구, 르네상스) 호텔 사거리에서

신라스테이 역삼 앞쪽 횡단보도를 건너서

바로 있는 골목길로 들어오시면

GS25 편의점이 보여요!

GS25를 끼고 왼쪽으로 돌아서 조금만 올라오면

문어랑 상록점이 위치해 있어요^^

 

매장 외부 사진을 찍지 못해서

자세한 설명으로 대체할게요~

 

 

매장 내부

 

저희는 6시에 미리 예약을 하고 방문했고,

여자 친구가 조용한 자리로 배정해 달라고

미리 예약할 때 이야기를 해두어서

2층으로 안내를 받았어요~

 

1층은 오픈 좌석이고

2층은 좌석마다 칸막이가 되어있어서

1층보다는 프라이빗 하게 식사가 가능해요!

 

그래서 그런지 회식이나 가족단위로

오시는 분들이 2층에 많았어요~

물론 오붓하게 저희처럼 데이트하는

커플들도 많습니다^^

조용한 공간을 선호하시면

2층으로 미리 예약하세요!!

 

6시가 조금 이른 시간이기도 하고 해서

빠르게 내부 사진을 샤샥 찍었고

1층은 손님들이 꽤 계셔서

내부 사진은 찍지 못했어요~

 

그리고 매장 사진을 찍다가 알게 됐는데

런닝맨 2019년 11월 3일 걸신 찾기 레이스 편에

나왔던 맛집이더라구요!

 

유~명한 집만 찾아다니는 건 아닌데

찾아보니 유명한 집이라는 게

너무 신기하기도 하고

그래서 더 맛이 기대되기도 하고

그랬어요^^

 

사실.. 여자 친구와 같이 있으면

국밥 하나도 진심으로 맛있거든요~

다들 그러시죠?^^

 

 

메뉴

 

주요리 메뉴는 비교적 심플합니다!

 

문어 삼합 37,000원

홍어사합 47,000원

문어숙회 大 36,000원/小 25,000원

한우 뭉티기(육사시미) 37,000원

한우 육회 37,000원

 

문어 삼합/홍어사합의 차이는

'홍어'가 있고 없고의 차이에요~

그래서 홍어를 못 드시는 분들은 문어 삼합을

주문하시면 되어요!

 

홍어는 가오리과에 속하는 바닷물고기로

관절 기능 개선에 좋다고 해요~

문어는 콜레스테롤 저하, 피로 회복에 좋은 것 

다 알고 계시죠?

 

홍어/문어보다 고기가 더 좋다 하시면

뭉티기나 육회를 드시면 되고,

세트 메뉴도 있으니 취향에 따라 골라 드세요^^ 

 

저희는 우선 탕은 고려하지 않아서

홍어사합을 주문했습니다!

 

 

그리고 탕요리/해산물/먹거리 메뉴들이 있는데

취향에 따라 좋아하시는 것들을

선택해 드시면 되고,

탕을 꼭 드시는 분이라고 하면

세트에 탕은 알탕/오뎅탕/조개탕/대합탕 중 택 1이라

세트로 드시는 게 더 나을 수 있어요!

 

통문어 연포탕 大 70,000원/小 50,000원

낙지연포탕 28,000원

문어 알탕/조개탕 25,000원

오뎅탕/대합탕 23,000원

 

해산물 메뉴도 생각보다 다양하게 있고

구이류와 마른안주, 계란말이

문어 라면에 알밥까지

꽤 다양한 메뉴가 준비되어 있으니

다양하게 시켜 보셔도 좋을 것 같아요^^

 

 

그리고 주류 메뉴는 사실 잘 찍지 않는데

와인이랑 숙성 증류주에 골든 하이볼까지

여기저기 처음 보는 술 메뉴가 많아서

찍어보았어요~!!

 

취향에 따라 어울리는 술과 함께 페어링 하면

좋을 것 같아요~

 

 

음식

 

주문을 하면 소스와

새우칩/풋콩이 세팅이 되어요~

소스는 초장과 양념된장인데

문어는 양념된장에 찍어먹으라고 하셨어요!

 

음식을 기다리는 동안에

여자 친구와 오늘도 하이볼을 주문해 보기로

결정을 했답니다^^

(요즘 제가 하이볼에 좀 빠져있어요~)

 

 

 

저희가 주문한 골든 하이볼이 나왔어요!

저번처럼 오리지널을 마시면

여자 친구와 또 바꾸게 될까 싶어서

오늘은 진저 레본 하이볼 두 잔으로 통일했어요^^

 

오리지널 골든 하이볼 7,000원

진저 레몬 골든 하이볼 8,000원

얼그레이 골든하이볼 8,000원

 

저는 적당한 탄산에 레몬과

진저에일의 밸런스가 좋았는데

여자 친구는 입맛에는 단맛이 강하다고 하더라구요~

 

제 여자 친구는 평소에 단걸

즐겨 먹는 편이 아니라 더 그럴 수 있는데,

혹시 단맛을 좋아하시지 않으시면

오리지널이 더 입맛에 맞으실 수 있어요! 

 

 

골든 하이볼을 한 모금/두 모금 하고 있다 보니

기다리고 기다리던 홍어사합이 나왔습니다!!

 

홍어사합 47,000원

 

홍어사합에 문어/고기/홍어를 추가할 수 있는데

각각 추가 비용을 내면

추가해서 더 먹을 수 있어요^^

(문어 추가 20,000원/고기추가 15,000원/홍어 추가 19,000원)

묵은지는 리필해 달라고 하면

추가 비용 없이 리필 가능하니

참고하세요^^

 

얇게 썰어진 문어와 고기, 묵은지,

그리고 홍어와 홍어코까지 같이 나와요!

(홍어 위에 올려진 저 말랑말랑

젤리같이 보이는게 홍어코에요~)

 

너무 예쁘게 플레이팅 되어서 나와서 이렇게 저렇게

다양한 각도에서 사진을 찍어 보았습니다^^

 

 

 

더 찐으로 리얼하게 보여드리고 싶어서

가까이에서도 찍어봤는데

사진을 좀 더 연습해야겠네요^^;;

 

 

 

그리고 주메뉴가 나올 때

이렇게 철판구이 계란이 나오는데~

소금/후추 솔솔 뿌린 계란이

무심한 듯 한입 먹으면 또 그렇게 맛있더라구요^^

여자 친구가 노른자 2개를

다 저한테 줘서 제가 2개 다 먹었어요!

(반숙 노른자 양보하는 거 닭다리만큼이나

소중한 사랑이잖아요?^^)

 

사실 계란까지 나왔을 때,

저랑 여자 친구는 반찬을

더 주시겠지 하고 기다리다가

사장님께 다른 반찬은 없는지 여쭤봤는데

메인인 홍어사합과 계란 세팅이 전부였어요!

 

그만큼 메인 메뉴에 자신이 있는 집이라는

뜻이겠지 하고 아쉬운 마음을 접었는데

사장님께서 콩나물 김칫국이라도

살짝 드리겠다고 하면서

한 그릇 가져다주셨어요^^

(감사합니다~ 사장님!!)

 

 

한참을 먹다 보니 홍어가 조금 모자라서

홍어 추가 주문을 했어요!

 

홍어 추가 19,000원

 

둘 다 이렇게 홍어를 좋아하는데

왜 한 번도 홍어를 먹으러 가자는 이야기를

한 적이 없었던 건지 의아해하면서

여자 친구와 추가된 홍어를 맛있게 먹었습니다!

 

아마 제가 초밥을 별로 좋아하지 않아서

여자 친구는 제가 홍어도 좋아하지 않을 거라고

생각했었던 모양이에요~

 

덕분에 새로운 사실도 알게 되고

맛집도 알게 되어서 저와 여자 친구에게는

더 특별한 시간이 되었습니다!

 

 

후기

문어가 땡길 때
홍어 맛이 궁금할 때
뭉티기 고기가 그리울 때
방문하기 딱 좋은 맛집

 

저희는 홍어를 좋아해서 찾아간 집인데

문어/뭉티기 고기 메뉴까지 다양하게

준비가 되어있어서 처음엔 놀랐어요~

 

얇게 썰어진 문어와 고기는

당연히 말할 것도 없고

묵은지에 싸서 한입에 먹으면

완벽한 문어 삼합이 됩니다!

 

그리고 홍어는 삭힌 정도가

그렇게 세지 않아서

처음 홍어를 접하시는 분들도

크~게 부담 없이 드실 수 있을 것 같아요!

(물론 홍어는 절대로 안된다 하시면

홍어는 패스하시면 됩니다^^)

 

홍어 코는 저도 잘 못 먹기는 했는데

문어랑에서는 그렇게 맛이 강하지 않아서

맛있게 먹었어요!!

 

초장이랑 양념된장도 일반 횟집에서

먹는 그런 맛이 아니라

조금 양념이 되어있었고

문어/고기/홍어를 묵은지에 돌돌 말아서

초장 푸욱 찍어 먹어도

자극적이지 않고

각각 재료 본연의 맛을 충분히

즐길 수 있어요!

 

앞에도 적었지만

양념된장은 문어를 찍어먹어야 한다고 했는데

약간 기름소금장과 막장의 중간 정도의

느낌이라고 할까요?

거기에 후추가 솔솔 뿌려져 있어서

문어의 담백함과 고소함이

더 극대화되더라고요^^

 

저희는 홍어에 집중해서

다른 메뉴들은 먹어보지 못했는데

주변에서 탕 드시는 것을 보니

시원~하다는 이야기를 여러 번 하시더라구요!

 

서비스로 받은 콩나물 김칫국에서

다시를 우려낸 시원한 국물 맛을 봤으니

아마도 탕들도 시원하고 깊은 맛이 나지 않을까

추측해 보았습니다^^

 

다음번엔 여자 친구와 홍어랑

뭉티기 고기를

한번 먹으러 올까 봐요~

 

그만큼 재방문 의사가 높은 곳이니

문어/홍어/고기/묵은지의

조합을 맛보고 싶으신 분들은

망설임 없이 방문하시면

좋을 것 같아요!!

 

오늘은 갑자기 비가 많이 내리네요~

모두들 감기 조심하시고,

행복한 주말 저녁 되세요^^