참나물초무침1 참나물무침 참나물겉절이 레시피 만드는 법 참나물효능 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 만들어 볼 음식은 '참나물 무침'입니다. 지난 시간에 이어 더운 날씨에 불을 사용하지 않고 초간단하게 만들어 먹는 음식으로 준비했습니다. 참나물은 특유의 향을 가지고 있는 산채나물로 대표적인 알칼리성 식품입니다. 참나물에는 베타카로틴이 풍부하여 면역력, 노화방지 등 인체 여러 군데에 효능이 있습니다. 또한 잎이 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 풍부하여 변비에도 좋다고 알려진 참나물을 가지고 입맛 돌게 새콤달콤하게 무쳐보겠습니다. 따라오시죠! 참나물 효능 *치매 예방 참나물에는 아르기닌과 발린, 아스파르트산 등의 아미노산이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분들은 뇌세포를 활성화하여 뇌의 활동을 증진시켜 주고 기억력 및 인지능력 상승, 기억력 퇴화속도 감소등.. 2023. 8. 4. 이전 1 다음
