겨울철굴요리1 어요남의 굴전(Eoyonam's Batter-fried oysters) 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘은 싱싱한 통영굴을 가지고 담백한 전을 부쳐 보려고 합니다. 저와 여자친구, 동거녀와 동거녀의 친구(저의 최측근^^) 모두 굴을 너무나도 사랑하거든요... 지난번에도 말씀드렸지만 더위는 참지만 추위는 참지 못하는 세 분의 최측근께서 굴 때문에 겨울을 기다린다고 했잖아요!! 제가 매년 굴과 관련된 많은 음식을 해주는데...올해는 프로젝트도 있고 이런 저런 일들로 바쁘다보니 자주 하지는 못했네요...앞으로 굴과 관련된 포스팅 자주 할테니 많이 응원해주세요^^ 만들기 전에 굴에 대해서 알아 봐야죠? 굴은 100g 당 95kcal 정도로 저지방, 저칼로리 음식입니다. 그래서 다이어트를 하시는 분들께 아주 좋은 음식입니다. 굴은 영양성분이 균형있게 함유되어 있어.. 2022. 12. 28. 이전 1 다음
