안녕하세요?
어쩌다 요리하는 남자(어요남)입니다.
이번 한 주도 부지런히 달렸더니
벌써 금요일이 되었네요~
이번 한주는 유독 추워서 그런지
몸이 계속 피곤하더라구요~
이번 한 주도 고생 많으셨습니다!
저는 어제에 이어
지난 주말에 여자친구와 다녀온
맛집을 소개하려고 합니다.
지난번 북경오리 편에서도
올렸었는데
북경오리에 진심인 여자친구는
딤섬도 꽤 좋아하거든요~
그래서 오랜만에 여자친구네
동네에서 데이트도 할 겸
파미에스테이션에 있는
딤딤섬 센트럴시티점에 다녀왔어요~
딤딤섬은 홍콩에서 시작된
딤섬 전문점으로
서울에는 파르나스몰점,
센트럴시티점,
롯데월드몰점,
명동점
총 4개의 매장이 있어요!
집에서 가까운 곳으로
다녀오시면 될 것 같아요~
(참고로 대구, 부산에도
매장이 있네요^^)
딤섬은 3,000년 전부터
중국 남부 광둥 지방에서
만들어 먹기 시작했다고 하는데
아침식사와 저녁식사 중간 시간대에
간단하게 먹던 음식에서 비롯되어
한국어의 점심(點心)과 한자가 같아요!
서두가 좀 길어졌죠?
그럼 딤딤섬 후기
시작해 보겠습니다^^
딤딤섬 센트럴시티점
전화: 0507-1347-1722
주소: 서울 서초구 신반포로 176
센트럴시티 호남선 하차장 2층
영업시간: 11:00 ~ 21:00 (매일)
주차는 센트럴시티 본관주차장
파미에주차장 다 가능합니다.
본관 기본요금 10분당 1,000원
파미에 기본요금 5분당 440원
무료주차 기준은 식사 비용에 따라
5만 원 이상 1시간
10만 원 이상 2시간
15만 원 이상 3시간
본관 영화관 3시간 3천 원 할인권
따로 주차정산하시면 되니까
별도로 말씀하시면 돼요!
대중교통으로 이용하시면
고속터미널역 4번 출구에서
폴바셋 앞에서 보이는
전용 에스컬레이터를 이용하시면 되고,
아웃백이랑 같이 있어서
찾아오시는 건 어렵지 않아요^^
외부
딤딤섬에 도착하면
바로 대기를 걸어두셔야 해요!
대기를 걸어두고
외부에 있는 의자에 앉아서
기다립니다..
저희는 4시 50분쯤 도착했는데
5시 30분에 입장했어요~
평균 30-40분 정도
기다리는 것 같더라구요^^
예상보다 기다리는 시간이
그렇게 길~지는 않아서
다행이었어요~
밖에 있는 메뉴판도 한번 슥~
확인하고
뭘 주문할지 고민해
보았습니다^^
내부
내부로 들어가자마자
오픈키친이 정면으로 보이고
테이블이 꽤~ 많았어요!
그리고 2 테이블 정도
들어가는 소규모의 룸이 있는데
저희는 3번째 룸으로
안내를 받아서
프라이빗한 공간에서
식사를 할 수 있었어요^^
메뉴
메뉴는 세트메뉴와 단품메뉴로
나뉘어 있고
다양한 구성이 있어서
취향에 따라 선택해서
먹기 너무 좋아요!!
광동식 오리구이가 있는
BBQ 세트가 있어요!
BBQ 커플세트(2인) 64,000원
BBQ 패밀리 세트(3~4인) 99,000원
보통 오리구이는
사전 예약을 해야 하는데
딤딤섬에서는 당일날
주문해도 오리구이를
먹을 수 있어서
그 점이 너무 매력적이에요^^
그리고 다양한
2, 3, 4인 세트들이
준비되어 있는데
메뉴 구성이 조금씩 달라요^^
세트 A(2인) 46,000원
세트 B(3인) 67,000원
세트 C(4인) 88,000원
단품메뉴와 식사 메뉴도
따로 준비되어 있으니
하나씩 맛을 보고 싶거나
추가 주문을 하시고 싶으시면
취향에 따라 보시고
주문하시면 될 것 같아요^^
마지막으로 차와 드링크 메뉴도
있으니 참고하세요~
음식
쨔잔~
저희는 광동식 오리구이가 있는
BBQ 커플세트를 주문했어요!
BBQ 커플세트(2인) 64,000원
따뜻한 자스민차도 함께 나와서
세트구성이 너무 맘에 들어요^^
주문이 들어가자마자
광동식 오리구이,
가지딤섬,
크리스피창펀,
마라우육탕면,
오이피클(리필 1회 가능),
자스민차가 한 번에
와르르 나오더라구요~
자스민차는
더 우려서 먹을 수 있도록
따뜻한 물도 보온병에 담아서
가져다주셔요^^
따뜻한 물도 미리 챙겨주는
센스에 감동하고,
음식 나오는 스피드에 놀랐습니다!
그리고 이어서 나온
하가우(왼쪽),
샤오롱바오(오른쪽)까지
BBQ 커플세트 구성이
정말 알차죠?
한상 가득 채운 음식들을 보며
여자친구와 신나게 식사를 즐겼어요!
후기
서울에서 만나는 홍콩 오리지널
딤섬의 맛을 찾아서
우선 앞에도 적었지만
오리구이를 사전 예약 없이
바로 주문해서 즐길 수 있고
가성비 좋게 먹을 수 있다는 점이
딤딤섬의 매력이 아닐까 해요!
물론 딤섬 맛집답게
바로 만들어서 나오는 딤섬 맛은
더 말할 것도 없이
너무 훌륭합니다~
광동식 오리구이, 가지딤섬,
크리스피창펀, 마라우육탕면,
오이피클, 하가우,
샤오롱바오
어느 것 하나 빠지지 않고
다 맛있었는데
저의 원픽은 크리스피창펀
여자친구는 가지딤섬이에요!
요리마다 간단하게
후기를 적을게요^^
광동식 오리구이)
퍽퍽하지 않은 살과
바삭한 껍질의 조화도 괜찮았고
곁들여 먹는 소스와
마늘 소스를 주시는데
둘 다 자극적이지 않고
마늘소스는 적당히
느끼함을 잡아주어서 좋았어요!
가지딤섬)
가지 안에 탱글 탱글한 새우가
들어가 있고
적당히 뿌려진 소스가
잘 어울려서
너무 맛있었어요!
여자친구의 원픽인데
다른 분들도 많이
좋아하시는 듯해요^^
크리스피창펀)
제 원픽인데
쫄깃한 창펀 안에
바삭한 튀김옷을 입혀서
안에 소를 덮고 있는
그 밸런스가 너무 좋았어요~
그리고 자극적이지 않은
소스까지도
제 입맛에 딱이었습니다!
마라우육탕면)
마라 맛이 너무 강하진 않고
적당한 매운맛에
우육탕면의 깊은 국물까지
완벽했습니다!
그리고 우육탕면에 들어있는
고기도 질기지 않아서
그 점도 마음에 들었어요~
오이피클)
아니 요 오이피클이 뭐라고
왜 리필 1회만 이라고 쓰여있는지
알겠더라구요~
상큼하게 무심한 듯 무쳐냈는데
중간중간 하나씩 집어 먹어주면
입맛을 깔끔하고 개운하게
해주어서 너무 좋아요!
저희는 리필!! 해서
두 번 먹었습니다^^
하가우,
샤오롱바오)
하가우와 샤오롱바오는
정말 말모말모지요~
따뜻할 때 바로 한입 베어 물면
하가우의 통통한 새우살과
샤오롱바오의 육즙이 팡팡
딤섬의 매력을
입안 한가득 느낄 수 있습니다!
한참을 이야기하면서 먹다 보니
한상을 다 클리어했고
자스민차도 2번 정도
더 우려서 마셨습니다^^
연말연시에 가족/연인/친구들과
BBQ세트나 딤섬 세트를
드시러 방문하면
너무 좋을 것 같아요!!
저희도 좀 여유 있는 시간 때에
한번 더 방문해서
다른 세트도 먹어보려구요~
그만큼 재방문의사
100%, 200%입니다!!
그럼 오늘도
행복한 금요일 되세요^^
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