항산화에좋은음식2 참나물전 레시피 만드는 법 참나물해물전 참나물 요리 비오는날 부침개 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 소개해드릴 음식은 '참나물 전'입니다. 참나물은 채소 중 베타카로틴이 풍부하고 특유의 향을 가지고 있는 산채나물이며, 대표적인 알칼리성 식품입니다. 잎이 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 많아 변비에도 좋은 참나물을 이용하여 부침개를 부쳐볼 텐데요. 해산물까지 곁들여 함께 부쳤더니 향과 식감이 얼마나 좋은지 혼자서만 2~3장을 먹었답니다. 참나물 전을 드셔보지 않았다면 지금 당장 도전하세요! 바로 시작합니다. 참나물 효능 *변비 예방 참나물은 잎이 부드럽고 섬유질이 많아 변비에 도움이 됩니다. 특히 한국인들은 패스트푸드나 정크푸드로 식사를 해결하는 경우가 많은데, 이러한 문제로 소화를 돕는 필요한 식이섬유를 잘 섭취하지 못한다는 점입니다. 하지만 참나물.. 2023. 8. 24. 토마토겉절이 토마토김치 레시피 만드는 법 토마토효능 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 소개해드릴 음식은 상큼한 '토마토겉절이'입니다. 대개 토마토는 주스나 샐러드로 많이 드시지만 겉절이나 김치로 만들어 먹을 수도 있답니다. 태국의 '쏨땀' 같은 샐러드의 느낌도 있지만 또 먹어보면 우리의 김치맛도 나는 게 입맛 돋우는데 제격인 듯 싶습니다. 두려워하지 마시고 꼭 만들어보세요. 제가 맛보장 하겠습니다. 토마토효능 *항산화 효능 체내에 있는 각종 활성산소는 우리 몸의 정상 세포를 공격하여 노화를 촉진시키고 각종 질환을 유발하는 해로운 물질입니다. 아무리 신체 건강한 사람이라도 체내에 활성산소가 생기는 것을 막을 수는 없는데요. 때문에 이를 제거할 수 있는 음식을 꾸준하게 먹어주는 것이 중요합니다. 그리고 가장 대표적인 토마토의 효능이 바로 .. 2023. 7. 20. 이전 1 다음
