애호박부작용2 어요남의 애호박계란말이(Eoyonam's Korean egg rolls with zucchini) 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘은 다이어트하고 있는 분들께 아주 좋은 요리를 준비했는데요. 사실 제가 잦은 촬영과 외식으로 인하여 살이 많이 쪘거든요? 그래서 다이어트를 시작했습니다. 실제로 제가 자주 먹는 음식이고요. 칼로리 또한 낮아서 다이어터들에게 인기가 있을 것 같아서 공유합니다. 바로 애호박이 잔뜩 들어간 계란말이인데요. 만드는 법도 간단하고 부담 없이 즐길 수 있습니다. 바로 시작해 볼게요. 제철 채소는 값비싼 보약보다 낫다 신선한 제철 채소는 값비싼 보약보다 낫습니다. 여름철 뙤약볕 아래서도 말라죽지 않는 강인한 생명력을 자랑하는 애호박은 더위를 이기는 대표적인 채소입니다. 가격도 저렴하고 맛도 좋아 밥상 위에 자주 올라오는 식재료이기도 합니다. 하지만 요즘은 살인물가로.. 2023. 4. 12. 어요남의 애호박무침(Eoyonam's Seasoned zucchini) 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘은 달달한 애호박을 가지고 무침을 만들어 보려고 하는데요. 대부분의 사람들은 애호박을 볶아서 먹거나 찌개, 국물요리에 부재료로 넣어 사용하는 것이 익숙하셔서 무침은 처음 접해보시는 분들이 많을 것 같아요. 마른 팬에 살짝 구우면 애호박의 단맛은 배가되거든요? 이것을 매콤 달콤한 양념에 살짝 버무리면 이게 또 밥도둑이에요. 오늘도 간단하니 겁먹지 마시고 천천히 따라오세요. 애호박 효능 애호박은 100g 기준 17kcal로 칼로리가 낮은 편에 해당하는 동시에 수분이 풍부한 음식입니다. 또한 식이섬유도 많아 포만감이 쉽게 느껴지므로 다이어트를 하시는 분들에게 아주 인기가 많습니다. 또한 베타카로틴 함량도 높아 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤의 수치를 감소시켜 심.. 2023. 2. 17. 이전 1 다음
