블루베리부작용1 블루베리 효능 및 영양성분 부작용 블루베리 종류 고르는 법 보관법 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 알아볼 식재료는 '블루베리'입니다. 블루베리는 타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 만큼 건강에 아주 좋은 음식인데요. 특히 눈 건강에 아주 좋다고 알려져 각광을 받고 있습니다. 오늘 블루베리를 제대로 파헤쳐 보겠습니다. 따라오시죠! 안토시아닌이 풍부한 슈퍼푸드 블루베리는 북아메리카 원산으로 인디언들이 야생에서 채취해 먹던 것이 지금은 전 세계로 퍼졌습니다. 블루베리가 주목을 받기 시작한 것은 얼마 되지 않았는데요. 미국 "TIME" 지가 선정한 10대 슈퍼푸드로 소개되면서 우리나라에도 재배 농가가 급속도로 늘었습니다. 블루베리는 항산화 효과가 뛰어나며, 시력에 좋은 안토시아닌을 포도에 비해 30배 이상 함유하고 있습니다. 2차 세계대전 당.. 2023. 7. 11. 이전 1 다음
