닭계장레시피1 닭개장 닭계장 레시피 끓이는법 닭손질법 보양식 효능 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 오늘 소개해드릴 음식은 '닭개장'입니다. 삼계탕이나 닭죽은 담백한 맛으로 먹는다고 하면, 닭개장은 얼큰하고 시원한 맛으로 먹습니다. 실제로 경상도에서 많이 먹는 음식이기도 한데요.(경상도는 색깔이 빨개야 식욕이 돋고 맛있다는 기준이 있습니다.) 실제로 저희 집에서도 입맛이 없거나 기력이 없을 때 닭개장 한 그릇 끓여 온 가족이 나눠 먹으면 이만한 보양식이 없었답니다. 요즘 같은 환절기 기력 보충을 위해 한 그릇 꼭 만들어 드셔보시고요. 닭손질법, 레시피, 효능까지 제대로 알려드리겠습니다. 시작하겠습니다. 닭개장 효능 *피로회복 닭개장에는 단백질과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 식욕 부진을 완화하는 작용을 합니다. 푸짐하게 들어간 파는 피로회복을 돕고 면역력.. 2023. 9. 21. 이전 1 다음
