우래옥주차1 [을지로 맛집] 우래옥 - 평양냉면 맛집 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자(어요남)입니다. 한참 무더위가 계속되더니 요즘은 비 오는 날이 계속되고 있어요. 올여름은 비도 많이 오고 또 폭염도 계속된다고 하여 더위에 약한 저는 벌써부터 너무 걱정이 됩니다ㅠㅠ 그래서 무더위를 날려줄 시원한 음식을 찾아서 여자친구와 평양냉면 한 그릇 먹으러 다녀왔습니다. 평양냉면은 평안남도 일대에서 유래한 냉면으로 조선시대 이전부터 전해지던 냉면인데요. 은근히 호불호가 갈리는 음식이지만 심심하고 깊은 고기 육수의 매력에 빠지면 또 헤어 나올 수 없는 기묘한 냉면이기도 해요. 서울에도 유명한 평양냉면 맛집이 많지만 그중에서도 평양냉면 하면 바로 떠오르는 너무 유명한 맛집이 있습니다. 이미 다들 예상하셨을지도 모르겠지만 바로 우래옥인데요. 우래옥은 한자 그대로 풀이하면.. 2023. 7. 1. 이전 1 다음
