무손질법1 무 효능 가을 무 영양성분 및 부작용 무 고르는법 보관법 목차 1.무의 종류 2.무 고르는 법 3.무 부위별 사용법 4.무 보관법 5.무 효능 10가지 6.무 부작용 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자입니다. 오늘 소개해드릴 식재료는 '무'입니다. 한국에서 가장 많이 사용하는 4대 채소 중 하나인 무는 김치뿐 아니라 나물, 국, 조림 등 다양한 메뉴에 다양한 조리법으로 사용할 수 있습니다. 품종뿐 아니라 부위에 따라서도 각기 다른 맛과 쓰임새를 가진 무는 감기 예방과 소화 기능 개선, 숙취 해소, 항암 효과, 다이어트 등 다양한 효능이 있습니다. 단단하고 달달한 가을 무의 제철을 맞아 제대로 파헤쳐 보겠습니다. 한국인이 즐겨 먹는 채소 무 무는 배추, 고추, 마늘과 함께 한국인들이 가장 즐겨먹는 채소 중 하나로 겨울철에도 노지 재배가 가능해 예로부터 먹거리가 귀.. 2023. 9. 25. 이전 1 다음
