대치동마제소바1 [강남구 대치동 맛집] 부타이 1막 - 돈가스 맛집 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자(어요남)입니다. 지난 주말 여자친구의 소개로 다녀온 유명한 맛집을 소개하려고 해요. 여자친구 집 근처에 항상 줄 서서 먹는 돈가스 맛집이 있다고 자주 이야기를 해서 설마 돈가스 집인데 줄을 서서 먹을까 싶은 마음도 있었거든요. 여자친구와 오랜만에 강남 데이트도 즐길 겸 돈가스도 먹을 겸 겸사겸사 다녀온 돈가스 맛집은 바로 부타이 1막입니다. 부타이(ぶたい)는 한국어로 '무대'라는 의미인데요. 자세한 내용은 부타이의 소개 내용을 참고해서 적어 보겠습니다. 일본의 전통 요리들을 부타이의 방식으로 새롭게 재해석한 '미식의 장'이자 '하나의 무대(ぶたい)' 라고 하네요. 부타이는 1막부터 6막까지 있고, 말 그대로 무대이다 보니 1막 2막 3막 이런 식으로 지점 이름을 지었나 .. 2023. 3. 16. 이전 1 다음
