꽈리고추제철1 어요남의 꽈리고추찜(Eoyonam's Steamed shishito) 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 어쩌다 요리하는 남자가 제작한 영상을 티스토리 블로그에 이관 작업을 하고 있습니다. 화질이나 영상 제작의 스킬들이 다소 부족하고 촌스럽더라도 너그럽게 이해해 주시길 바랍니다. 앞으로도 더 좋은 영상과 내용으로 보답하겠습니다. 감사합니다. 오늘은 꽈리고추를 이용하여 찜을 해보려고 합니다. 어렸을 때 할머니 집에 가면 많이 해주셨던 음식인데요. 밀가루나 찹쌀가루를 묻혀 찜기에 찐 다음에 매콤한 양념으로 무친 음식입니다. 다들 한 번씩은 드셔 보셨을 텐데요. 아주 간단하지만 영양만큼은 최고이니 꼭 만들어서 드셔보시길 바랍니다. 꽈리고추 효능 꽈리고추의 제절은 6월~10월 여름입니다. 하지만 요즘은 제철이라는 단어가 무색하다고 말씀드렸죠? 마트에 가면 아직 팔고 .. 2023. 1. 26. 이전 1 다음
