궁중떡볶이만드는법1 어요남의 궁중떡볶이(Eoyonam's Gungjung tteokbokki) 안녕하세요? 어쩌다 요리하는 남자 어요남입니다. 이웃님들~ 주말은 어떻게 보내셨는지요? 저는 여자친구와 함께 예배도 드리고, 데이트도 하며 시간을 보냈답니다. 어찌나 함께 하는 소중한 시간이 빨리 흘러가는지 아쉬워서 혼났습니다. 다시 일주일을 기다려야 한다는 사실에 벌써부터 아쉬움이 밀려옵니다. 오늘은 겨울방학을 맞아 집에서 아이들에게 손쉽게 해 줄 수 있는 간식을 준비했는데요..... 소고기와 각종 채소, 떡을 넣고 볶은 영양 가득 떡볶이입니다. 고추장 베이스가 아닌 간장 베이스로 만든 거라 아이들에게도 인기 만점이랍니다. 사실 지금은 누구나 접하기 쉬운 음식인 떡볶이가 과거에는 왕을 위한 궁중음식이었다는 사실을 아시나요? 주머니 가벼운 학생들에게는 든든한 한 끼이자 어른들에겐 소중한 추억을 상기시키는.. 2023. 1. 8. 이전 1 다음
